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西藏饮食

西藏菜的成形主要在５０年代后，原料以牛、羊、猪、鸡等肉食，以及土豆、萝卜类等蔬菜。饮食以米、面、青稞为主。喜欢重油、厚味和香、酥、甜、脆的食品，调料多辣、酸，重用香料，常用烤、炸、煎、煮等法。传统的待客筵席由奶茶、蕨麻米饭、灌汤包子、手抓羊肉、大烩菜、酸奶６道食品组成。

注意事项

1、进藏前睡眠和休息要充足，严重高血压、心脏病的患者不宜进藏。

2、国内客人进藏，无须办理任何批准手 续。 香港特别行政区、澳、台同胞及外国客人需要办理入藏手续……。

3、高原海拔高日照强烈，早晚温差大，需准备四季服装，同时带好墨镜、太阳帽、防晒霜、润唇膏、感冒药、肠胃药、阿斯匹林、安定等物品。

4、初到西藏，饮食要有节制，以免增加脏腑负担。吃饭不宜过饱，饮水不宜过多，饮茶不宜过浓，到西藏切忌不要饮酒。

5、香皂、牙具、毛巾等并非每一宾馆都有提供，最好自备。

6、进藏前服用如红景天口服液等抗高原反映的药物,反映严重者则可以辅以吸氧等（宾馆、饭店均配有氧气袋、瓶）。

7、尊重少数民族的风俗习惯，尊重信教僧俗的宗教感情,是每一位游客应当予以重视的。

问候语和礼貌语 汉 语 藏语发音 谢谢 突其及 你好 姑索得波 请进 牙沛 请坐 秀垫佳 再见（您慢走） 可里沛 对不起 广达 欢迎 皮索徐 叫什么名字？ 名卡日 我的名字是 额啊吉名 到哪里去？ 卡巴太卡 从哪里来？ 卡耐沛巴 再见（您留步） 可里秀

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	盛装（后）		酥油花
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	雍布拉康		珠穆朗玛峰

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